みなさん　こんにちは　！!(^^)!



業務グループの　渡辺です。

 

 

子供たちは、待ちにまった夏休み。

毎日、お昼ごはん何にしよう？と悩む日々が続くと思います。

そこで、炊飯鍋を使った簡単炊き込みご飯の紹介です。

 



　　＊＊＊　我が家の便利な炊飯鍋です。＊＊＊

 



＊＊＊　鍋底の温度を感知する優れものＳＩセンサーです　＊＊＊

 

 

こちらが、レシピです！！！

 

◆ カレー炊込みご飯 ◆

***　材　　料　***

• お米　　　・・・３合　


• カレールー・・・３かけら（市販のカレールー）


• ウインナー・・・５本


• ミックスベジタブル・・・お好みで


• 麺つゆ　　・・・大さじ１

※そのほか、お好みで ”バター” や ”玉ねぎ” もいれると風味がアップ！！！

 

***　作 り 方　***

1. お米をとぐ。（水の量は、分量よりちょっと少なめ）


2. カレールーは細かく刻んでおく。（目安　米１合に１皿分）


3. ウィンナー・ミックスベジタブル・麺つゆを入れて点火する。

※コンロは炊飯モードに設定。

あとは“自動炊飯機能”のおかげで、時間になると炊き上がります。　♪♪♪

炊き上がったら良く混ぜて蒸らして出来上がり。

 



カレールーの代わりに『 トマトケチャップ 』、ウインナーのかわりに『 ツナ缶 』

でもおいしくできますよ。。。

 

 

それから、それから・・・

 



お酒のおつまみには

ぜひ　『蛸（タコ）』　をどうぞ！

蛸には、タウリンが含まれているそうです。

 

タウリンは、肝機能を高めたり、動脈硬化や高血圧を予防したり、

疲労回復のお手伝いをするそうです。

我が家では、蛸を　米酢・黒酢　で食べています。

キムチに混ぜて、「蛸キムチ」もおいしいですよ！！！

 

栄養の多いものを食べ、今年の夏を乗り切りましょう。

 

以上、渡辺が担当しました。