みなさんこんにちは！

今回のブログは技術グループの中西が担当させていただきます。

 



 

自称会社一番のラーメン好きということで２０２０年１１月のブログでラーメン作りを紹介させていただきましたが、

昨年食べたラーメンの杯数なんと１６１杯・・・



３日に１杯以上食べている計算に・・・

元高校球児の面影はどこかへいってしまいました。

こんな私ですがガスとラーメンのことに関してはなんでも聞いてください！

 

前置きが長くなりましたが

まだまだ寒い秋田ではありますが、この春から新生活を始める方もいると思います。

秋田の寒い冬を乗り越えるために必要なもの、それは・・・・

 

「鍋」です。

 



えっまた食べ物の話かよ、と思った方もう少しお付き合いください。

 

寒い時期に食べる鍋は美味しいだけではなく、栄養満点で体に良いことがたくさんあります。

個人的に好きな鍋の食材とその効果を紹介させてください

 

 

・高たんぱく質で低カロリーダイエットのみかた「鶏肉」

みなさんは鍋のお肉はなに派ですか？私は圧倒的に鶏肉派です。理由はただ美味しいからです。

ですが、鶏肉には体を作るのに必要なたんぱく質を多く含んでおり免疫力アップ、体内のアルコール成分を分解する

効果もあるのでお酒を飲む機会に意識的に摂取するといいかもしれませんね。

 

 

・食物繊維、うまみの宝庫「きのこ」

きのこにも免疫力を高め、がん予防にも効果的な成分が含まれており食物繊維も豊富で便秘にも効果的です。

そしてきのこといえばうま味ですよね。きのこには複数のうま味成分が含まれており自身の中でうま味の相乗効果が

起こりそのうま味を何倍も強く感じることができます。私が好きなきのこは舞茸です。

 

 

・ビタミン豊富で風邪予防「ねぎ」

ねぎは鍋にもラーメンにも欠かせないです。

ねぎには体を温める成分が豊富に含まれているため寒い時期にはぴったりの食材です。

またビタミンＣも多く含まれており粘膜を強め、風邪対策にもなります。

 

 

・美肌効果がある鍋の定番野菜「白菜」

スープが染みたトロトロの白菜は甘くて美味しいですよね。

そんな鍋界のエース野菜白菜はビタミン・カルシウム・鉄などなどバランスよく栄養素が含まれ、美肌効果や風邪予防

にも効果的です。

 

 

このように鍋は美味しいのはもちろんのこと栄養満点で体も温まるので、雪国秋田では必要不可欠な存在なのです。

鍋の大きさは１人用だと５号、２～４人用だと７号がちょうどいいサイズになります。

これを機に鍋を新調して、鍋の力で寒い時期を乗り越えて行きましょう！

 

 

ところで、新生活で用意しなければいけないこと、

 

それは電気の契約です！

 

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今後とも東部液化石油をよろしくお願いいたします。