みなさん、こんにちは！

業務グループ　浦山が

 今年最後のブログを締めくくらせて頂きます！！

去年の今ごろはすでに雪が降っていましたが、

今年は、まだ降っておらず少し遅めのようですね。

冬が好きな方、嫌いな方、それぞれですが

私は、冬が大好きです！！

なぜなら、鍋料理がおいしく感じる季節なので（笑）

先日、白菜と豚肉のミルフィーユ鍋を作ってみました。

とても美味しかったので、作り方をみなさんに紹介したいと思います。

材料は、その名の通り白菜と豚バラ肉だけで作れます。

 

白菜は食べやすいように切り、葉と芯の部分に分けます。

豚肉は５ｃｍ幅に切り、芯とバラ肉を交互に並べ、鍋に隙間無く敷き詰めます。

 

あとは、水と調味料（コンソメorほんだし）を入れ

沸騰するまで強火でその後中火で白菜と肉に火がとおるまで煮ます。

ここでポイント！

水の量は、鍋の半分くらいが目安です。

なぜなら白菜から水分が出ますので、鍋いっぱいに水を入れなくても大丈夫です！

ひと煮立ちしたところで、仕上げにネギを乗せて完成です。

野菜たっぷりでボリュームもあるので、家族で食べてみてはいかがでしょうか。

白菜と豚肉だけで簡単に作れるので、みなさん、ぜひ試してみて下さいね。

季節の変わり目は風邪を引きやすいので

みなさま体調管理には十分に気を付けて過ごしましょう。

（鍋料理を食べて風邪菌をふっとばそう！！）

 

これから厳しい寒さが続き、雪も降り始め、冬が本番に近づいてきます。

県南地域は特に雪が多く、雪害による事故も発生しています。

そこで今回は、雪害事故防止について解説します。

雪害の種類

①　雪下ろしの際によるガス設備の損傷

②　落雪による配管、及びボンベ周りの損傷

③　除雪機による除雪作業時の損傷

主に、この3点があげられるのではないかと思います。

雪の重さは、新雪の場合1㎥でおよそ50ｋｇ～100ｋｇまでの重さになります。

その、重みがＬＰガス設備に加わってしまうと、配管やボンベ周りの設備が損傷や折損

してしまう可能性があります。

配管や、ボンベ周りに損傷等があると、ガス漏れの原因となってしまいますので、

除雪や雪下ろしを行う場合には、ＬＰガス設備に衝撃を与えないよう注意して作業を行って下さい。

また、損傷と思われる個所を発見した場合、又は破損させてしまった場合は、すぐに当社へご連絡ください。

私どもは、３６５日２４時間体制で、みなさまの安全を確保致しますので安心してガスをご使用下さい。

雪害によるガス設備の損傷の注意点は以上となります。

平成３０年も残りわずかとなりました。

 

来年から、年号が変わり新しい時代が始まります。

どのような１年になるのでしょうか。

 

今から楽しみですね。　o(●´∀｀●)oわくわく♪

２０１９年がみなさまにとって、より良い一年になることを従業員一同心から願っております。

以上、最後までブログを見て頂きありがとうございました！！

今年も当社をご愛顧くださいまして、誠にありがとうございました。

次年度もより一層、お客さまのお役に立てるよう頑張ってまいりますので引き続き

宜しくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                                                                                             秋田南支店従業員一同