こんにちは、業務グループの佐藤です。

　新元号になり、国民の休日も今年だけは、ゴールデンウィーク

２日間も盛り込まれて、１０日間の長い休みとなりましたね！

あまりにもお休みがあり、今日は何の祝日か？なんてことありますよね。

　でも、毎年変わらず覚えているのは、５月５日こどもの日

一昔までは、各家庭の庭先には、鯉のぼりが掲げてありましたが、

ここ数年間は、このような家の中でも、飾ることのできるコンパ

クト型に変わってきました。

 

なかでも、人気があるのは下の写真の兜ですね！

　左側は、伊達政宗公の兜で「三日月形の鍬型」が特徴的です。

東北に生まれた政宗公は、勇猛果敢に東北地方を統一し、

後に「独眼竜」と呼ばれるようになりました。

　右側は、上杉謙信公の「軍神」ともいわれる兜で、太陽を

表す「日輪」と「三日月」の鍬形が特徴的です。

文武両道に秀でており、仁義を重んじた最強の戦国武将で

知られております。

 

　５月人形の話は、ここまでにしておきます！

 

最近　リンナイのココットプレートを購入して、下手な料理を

少しでもと試してみました！

 

下の２枚の写真が、それです・・・・・

　上の写真は、まぐろのかまが手に入ったので、かまの下ごしらえをしてから、

オリーブオイルと塩こしょうとお酒少々、あとは

にんにくのスライスで味付けし、好きな野菜も添えて、タイマーで１５分で、出来上がりです。

　下の写真は、海老、あさり、いかを材料に、オリーブオイルと

アンチョビと塩コショウ、白ワインで味付けし、タイマーで

９分で出来上がりです。最後にパセリを少々振りかけました。

簡単なのと後片付けが楽なので、皆さんも作ってみては、いかがでしょうか！