お客さまサービスグループの鈴木です。

来たる10月8日(土)9日(日)秋田市土崎港のセリオンプラザ、10月15日(土)16日(日)

東部ガスショールームフォエリアで、毎年恒例の東部ガスグループお客さま大感謝祭が

開催されます。

　最新のガス機器の展示やおいしい屋台、他にも楽しいイベントが盛りだくさんです。

更に、ご家庭に喜ばれる、ハムや調味料などが当たる空くじなしの大抽選会（１等から

４等）もあります。

　また、毎年この大感謝祭を楽しみに、ご家族でご来場くださるお客さまも多くおられ、

この時だけの超お買い得な機器類も多数展示しておりますので隅々までご覧くださいませ。

社員一同お待ちしております。

 

　続いて、自称料理人こと最上がグリルで焼く手作りpizzaをご紹介します。

最新ガラストップコンロ　リンナイ製デリシアで作ってみました。

　まずは生地を作る準備です。直径約25センチのピザ生地2枚分です。

　小麦粉100g・強力粉100g・ベーキングパウダー小さじ半分・オリーブオイル大さじ1

　塩少々・水100CCを大きめのボウルで混ぜていきます。

　耳たぶぐらいの柔らかい状態になったところで半分に分けます。

　ラップに包み一時間程度、常温でねかせるのがポイント。

 

　オリーブオイルのひいたクッキングプレートの上でやさしくのばしていきます。

 

　形を整えフォークで火が通りやすいように小さな穴をあけておきます。

 

　ピザ生地に市販のピザソースをのばします。

 

　更にカットしたトマト、ピーマンをのせます。

 

　ベーコンをトッピングします。

 

　最後にとろけるチーズを全体的にのせます。

 

　グリルの中に入れます。

 

　グリルタイマーを7分にセットします。

 

　火傷に注意しながら取り出します。

 

　なかなかの出来具合です。

 

　これから収穫の秋に突入し、イベントが多くなるシーズンです。

ご自宅でホームパーティーなどの企画も良いかもしれませんね。そんな時、キッチンで

作るアツアツの出来立てpizzaは如何でしょう。また、子供と一緒に作る食育のひとつとして

トライするのも提案です。

　グリルは魚を焼くだけの道具ではないのです。創造性豊かなお料理のバリエーションを

増やす事が出来る画期的な機器の部位なのです。更に簡単にお手入れが出来るように

なっております。

　お客さま大感謝祭（10/8.9　10/15.16）では、今回調理に使用したビルトインコンロで

調理体験もできるタッチ＆トライコーナーもあります。

　お気軽においで下さい。

　以上、秋田南支店の鈴木＆最上がお届けしました。