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鹿島支店ブログ

2022年09月01日魚焼きグリルの活用レシピ

みなさんこんにちは!!


今回はお客さま開発グループの高橋がブログ担当をさせていただきます。


 

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みなさんガスコンロの魚焼きグリルは使っていますか?
魚を焼く時しか使わない、掃除が面倒だから使わないという方、もったいないです!!


魚焼きグリルは様々な料理に活用でき、時短、洗い物軽減にも役立ちます!


魚焼きグリルは点火後約1分ほどで300℃以上の超高温になり、家庭調理機器の中でもっとも短時間で高温になる機器でもあるため、時短料理に役立ちます。


また、最新ガスコンロにて付属品のココットプレート等を使うことで、グリル庫内の汚れを99.9%カットすることで洗い物の軽減にも役立ちます。


 

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そこで今回は魚焼きグリルを活用した簡単レシピ


ガーリック風チキングリルを紹介します!!


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魚焼きグリルの直火でこんがりカリカリに焼き上げるだけ!


下味に使うにんにくの香りが食欲をそそりご飯が進むこと間違いなし!


私は大好きなお酒と合わせていただきました!



<材料・2人分>


・鶏もも肉400g


・下味


 おろしにんにく小さじ1


 酒・サラダ油各大さじ1


 塩小さじ1/3、


 こしょう少々


・レモンのくし形切り2切れ


・レタス適量


・トマト適量


 

<作り方>


①鶏肉は余分な脂肪を取り除き、皮のついていない面に2cm間隔で浅く包丁で切り目を入れて筋を切る。


ボウルに入れて下味の材料を加えてもみ込む。


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②魚焼きグリルの網に鶏肉の皮目を下にし、3~4分焼く。上下を返し、焼き色がつくまで、さらに7~8分焼く。


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③鶏肉を2cm幅に切り、器に盛り合わせ、レモン、レタス、トマトを添えて完成です!!


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短時間で簡単に作れてしまうので空いた時間にミネストローネスープも作れてしまいました!!



いかがでしょうか、今回は魚焼きグリルでチキングリルを作りましたが、


お肉料理の他に野菜料理なども簡単に作れますのでぜひみなさんもご活用ください!



また、最新ガスコンロでは魚焼きグリルを使った豊富なオート調理や様々な便利機能を備えております!


興味のある方はぜひ当社までお問い合わせください!!



          東部液化石油株式会社 土浦支店 TEL 029-870-3311


 

 

 

 



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