ブログをご覧の皆さま、こんにちは！

今月のブログは業務グループ、須田が担当いたします。

まだまだ暑さの厳しい状態が続いていますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

私はコロナによる外出の制限もなくなり、今年の夏はたくさん思い出を作るぞ！と意気込んでいたのですが、

この暑さの為、外出をする気力もなかなか出ず思うように充実した夏を過ごせず終わってしまいました…

そんな暑いときには、我が家ではそうめんが大活躍してくれます♪

何かを食べる気力すら無くなってしまう時でも、よく冷えたそうめんならたくさん食べることができるので

常にストックを置いているのですが、暑さが落ち着いてくると出番も少なくなり余ってしまったりすることも…

今回は余ってしまったときや、麺つゆだけでは飽きてしまったときなどに簡単に作れる美味しいレシピを

2つ見つけたので実際に作ってみました！

 

■1つ目

＜材料＞

1　　そうめん・・・3束

2　　トマト・・・1-2個

3　　3倍濃縮麺つゆ・・・大さじ3杯

4　　酢、オリーブ油・・・大さじ1杯

5　　おろしにんにく・・・適量

6　　塩、コショウ・・・適量

作り方はとても簡単で、そうめんを茹で冷水で冷やして水を切り、3から5までをすべて混ぜた後に

角切りにしたトマトとそうめんを混ぜるだけ！最後に塩とコショウで味付けをして完成です！

 



 

私は今回ネギをのせましたが、しそをのせても美味しいそうです。

■2つ目

＜材料＞

1　　そうめん・・・1束

2　　豚コマ切れ・・・80ｇ

3　　お湯・・・80㎖

4　　2倍濃縮麺つゆ・・・大さじ2杯

5　　ラー油、ごま油・・・小さじ1杯

6　　鶏がらスープの素・・・小さじ半分

7　　氷・・・適量

作り方は、そうめんと豚肉を茹で冷水で冷やして水を切り、3から6までをまでを混ぜたものに入れるだけ！

あとは氷で冷やして完成です！

 



 

さっぱりしていてとても美味しかったです♪

こちらはお好みで白ごまをかけてもよいそうです◎

（白ごまが家になかったのでこちらにもネギをトッピングしてしまいました…）

どちらも家にあるもので簡単に作れるので、味変をしたいときなどぜひ作ってみてください(^▽^)/

 

ガスに関するお困りごと、器具の不具合や異変を感じるようなことがありましたらお電話にてお気軽にご相談ください！

ご覧いただきありがとうございました。

 

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